P'tit Quinquin, adolescent vivant dans le Boulonnais, occupe ses vacances comme il peut, avec ses amis. Un jour, ils voient un hélicoptère de la gendarmerie survoler la plage puis sortir une vache d'un blockhaus. Le commandant Van der Weyden, accompagné de Rudy Carpentier, mène l'enquête sur cette découverte macabre : une femme démembrée est retrouvée dans le ventre de la vache…