On suit les enquêtes sur des crimes non résolus et on ouvre le dossier Squad (HMU). Dirigé par le détective surintendant en chef Sandra Pullman, l'équipe est composée de policiers à la retraite. Le titre original anglais vient de l'expression c'est-à-dire « vous ne pouvez pas apprendre à un vieux chien de nouveaux tours ». De même, en français le titre a été tiré d'une phrase qui indique la nature immuable des habitudes humaines, « Flic un jour, flic toujours ». Bien que dans la série, les « vieux chiens » réussissent à adapter leurs compétences et leur expérience aux nouvelles techniques d'enquête.