Casse-Gueule suit Clovis, un talentueux chef dans la trentaine, qui lance son propre restaurant avec l’aide de Ben, son sous-chef et meilleur ami au caractère explosif, et de Manon, sa fougueuse sommelière… et amante. À cette équipe déjà tissée serrée s’ajoute Zoé, la fille de 18 ans de Clovis qu’il n’a jamais vraiment connue. Entre les défis financiers, les tensions en cuisine, les secrets bien gardés et les rivalités inattendues, Clovis doit apprendre à devenir plus qu’un chef: un véritable pilier pour cette brigade qu’il a réuni dans sa cuisine.