L’histoire, sur 100 ans, de la célèbre chaîne de restaurants Horn & Hardart, à l’origine de l’inspiration de Starbucks, où des générations d’Américains prenaient ensemble café et repas autour de tables communes. À travers le regard d’anciens clients, on assiste à l’ascension d’une entreprise jusqu’à son apogée, puis à sa lutte contre la restauration rapide dans une Amérique à jamais transformée.