En une centaine de tableaux, Pea Soup dépeint l'écart entre les riches et les pauvres, les patrons et les employés, mais aussi les différences culturelles entre les classes sociales. Opposant à leurs tournages des extraits d'autres films, Pierre Falardeau et Julien Poulin ont réalisé un collage qui constitue une cinglante critique de la soumission du peuple québécois.