Nous savons tous que jeter des déchets au sol, c’est de la pollution, alors pourquoi le fait de laisser s’envoler un ballon serait-il considéré comme quelque chose de différent ? Rubber Jellyfish est un documentaire long métrage qui explore les effets des ballons à l’hélium sur l’environnement, la faune et les êtres humains. Carly Wilson, enceinte, se lance dans un voyage personnel pour rencontrer les acteurs clés de tous les camps dans la lutte visant à interdire les ballons, et met au jour la vérité dérangeante derrière le produit de fête préféré de tous. En voyageant à travers l’Australie pour comprendre la science et les différents points de vue, Carly découvre une série de problèmes, de l’impact déchirant sur les tortues de mer à l’effet potentiellement mortel de l’hélium sur les enfants. Son périple la mène de plages jonchées de déchets jusqu’à la capitale, où elle s’entretient avec des militants, des entreprises et des politiciens afin de comprendre pourquoi le problème des ballons est ignoré et s’il est possible d’agir.